im your angel

im your angel

Wednesday, August 26, 2009

kek coklat kukus


ari ni sebelum p keja aku sempat lagik buat kek coklat untuk juadah berbuka dorng baby ngan my mum d umh....nsb sempat buat...hehehehe....kira nak bawa untuk agnes but dia rest & off pula...nanti klu ada masa aku buat untuk dia lagi...dia jer ni yg suka kek aku buat aku rasa..wakakaka....support member la katakan....bila baby ngan adik aku yg bungsu nmpk aku buat kek ni semangat terus nak teruskan puasa dorang...kira cun gak aku amik ati dorang puasa ari ni...hehehehe....

ni resepi kek aku ni....

bahan - bahan :

1 cawan minyak masak

1 cawan susu coklat @ susu cair ( aku suka guna susu cair )

1 cawan susu pekat

1 cawan gula ( klu x mau manis bole kurangkan )

3 biji telur

1 1/4 tepung gandum

1 sudu kecik bikarbinat soda n baking powder

1 cawan serbuk koko

cara - cara :

minyak,susu cair,susu pekat gula ngan serbuk koko panas kan sampai mendidih...jangan terlebih didih pula nanti hangus then biarkan sejuk ....then....pukul telur sampai kembang...da tu campurkan adunan yang kita didihkan tadi ngan telur....then masukan tepung tadi...kukus 1 jam la macam tu @ sampai la masak.....

untuk topping pula aku just pakai coklat masak ngan susu pekat...cairkan guna cara double boiled....

pas tu ikut suka ati kita jak mcm mn mau deco cantik2 kek tu....tp bagi aku just sapukan jer coklat masak tu...ok da...cantik gak...( ceh ...memuji diriku sndri..wakakakaka )


0 comments: